Jumat, 20 Januari 2017

Makanan Kampung Jadi Viral Di Eropa



Jangan Pernah Menghina Makanan ini.. Karena Baru2 ini di eropa bahan makanan ini tiba2 jadi Viral,. hal tersebut di sebabkan oleh pernyataan beberapa para pakar Farmasi dan Medis Ramai2 menggunakan bahan baku makanan ini sebagai obat pembunuh sel kanker dan Vaksin meningitis.. bahkan Dunia Medis jerman walau masih dalam penelitian dan perdebatan bahan makanan ini menjadi vaksin Pembunuh virus HIV - AIDS

PAHIT.. KESAT.. GERTIR.. dan  BERBAU.. adalah hal yang paling di hindari dalam pemilihan bahan makanan dan pengolahannya. karena pada umumnya rasa makanan haruslah nikmat di santap, baik disajikan di acara non formal maupun formal, makanan selalu di identikan dengan warna yang menarik wangi yang menggugah selera serta rasa yang nikmat, ibarat KENIKMATAN SESAAT sudah menjadi rahasia umum dibalik kenikmatan tersebut tersimpan resiko resiko yang membahayakan bagi tubuh manusia hingga menyebabkan kematian. ada pula yang mengakali memasak seperti pare agar tidak pahit padahal rasa pahit tersebut adalah insulin alami yang membuat daya tahan tubuh lebih kebal terhadap penyakit.

di akhir tahun 2016 ini di dunia medis eropa menyatakan dengan gamblang bahan makanan yang di identikan dengan makanan orang kampung ini ternyata mempunyai beberapa kandungan kimia yang mampu membunuh sel kangker. dalam beberapa tahun yang lalu ternyata tim ahli gizi dan farmasi eropa telah melakukan observasi panganan dan bahan panganan untuk mendapatkan zat kimia obat tersebut, di asia khususnya di indonesia. seperti jenis pete dan pare mempunyai kandungan lebih baik di bandingkan di daerah tropis lainnya. tumbuhan tropis ini banyak di temukan di seluruh asia dan amerika latin, namun berbeda dalam kandungan nya dengan yang ada di indonesia..

berikut jenis bahan makanan apa saja dan apa rahasia yang terkandungan di dalam nya:

JENGKOL:
Protein uniq : protein unik pada jengkol dapat merangsang pertumbuhan jaringan tubuh secara instan
Iron dan zink : konsentrasi tinggi zat besi dan zink pada jengkol mencegah anemia dan leukimia
Kalsium,Fospor dan Magnesium : anti osteoporosis alami terdapat pada jengkol
Vitamin A dan C : kandungan yang luar biasa vitamin A dan C dalam 5 keping jengkol setara dengan 1 kg wortel untuk vitamin A dan 0,5 kg jeruk untuk Vitamin C
Deuretic aticilin : Melumerkan lemak dalam jaringan darah sehingga dapat mencegah penyakit srtoke dan jantung koroner
Flavanoid : zat kekebalan tubuh ini lah yang di terbukti membuat tubuh bereaksi dapat melawan kanker
Phyto Nutrien : zat yg dapat menyerap gula darah yg extreme , baik untuk penderita diabetes, namun penggunaan tidak boleh berlebihan karena kadar gula yg stabil sangat di butuhkan tubuh

PETE:
Tryptophan : zat yang dapat meredakan depresi , membuat ketenangan dan relaks
Deuretic aticilin : Melumerkan lemak dalam jaringan darah sehingga dapat mencegah penyakit srtoke dan jantung koroner
Vitamin A : 10 gr biji atau buah petai dapat mengandung kurang lebih 299 IU Vitamin A tau sama dengan 0,6 kg wortel
Vitamin C Sinitrit : Vitamin C Sinitrit berbeda dengan Vitamin C biasa.. sinitrit adalah jenis vitamin c yang mampu menghancurkan timbunan lemak jenuh dalam tubuh yang kerap menjadi penyebab stroke dan gagal jantung dan obesitas
Antioksidan : anti oksidan berfungsi membangun imunitas dalam tubuh secara alami sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit dan radikal bebas
Vitamin B Kompleks : anda tidak perlu memakan 12 jenis sayuran untuk mendapatkan vitamin B kompleks ,semua jenis vitamin B ada di dalam buah pare , bahkan kemurnian vitamin b dalam pare meningkatkan insulin tubuh yang dapat membunuh virus HIV-AIDS
kognitif : kognitif adalah zat yang sangat mahal harganya bila sudah di exstraksi, kognitif adalah zat untuk meningkatkan kemampuan fungsi otak sehingga seseorang dapat sembuh dari penyakit amnesia, pikun dan trauma

PARE:
Phyto Nutrien : zat yg dapat menyerap gula darah yg extreme , baik untuk penderita diabetes, namun penggunaan tidak boleh berlebihan karena kadar gula yg stabil sangat di butuhkan tubuh
Folat : Penting untuk ibu hamil untuk mengurangi cacat pada otak sang bayi dan meningitis
Vitamin B Kompleks : anda tidak perlu memakan 12 jenis sayuran untuk mendapatkan vitamin B kompleks ,semua jenis vitamin B ada di dalam buah pare , bahkan kemurnian vitamin b dalam pare meningkatkan insulin tubuh yang dapat membunuh virus HIV-AIDS 
Flavanoid : zat kekebalan tubuh ini lah yang di terbukti membuat tubuh bereaksi dapat melawan kanker

semua ciptaan tuhan bermanfaat bagi seluruh mahluknya, walau terasa pahit tapi punya khasiat untuk menyembuhkan... luarbiasa.... jadi mulai sekarang jangan anggap remeh makanan kampung yang ternyata mempunyai segudang manfaat..

sumber BBC.com , dw.com , medicalsience.com

Minggu, 15 Januari 2017

Sangat di sayangkan keragaman panganan khas indonesia yang menjadi identitas bangsa di racuni oleh budaya yang salah





Sangat di sayangkan keragaman panganan khas indonesia yang menjadi identitas bangsa di racuni oleh budaya yang salah

Perkenalan BORAX  dalam beberapa bahasa daerah di Indonesia = PIJER = KRENGES = BIANG/OBAT GENDAR = BLENG = BIANG/OBAT KRUPUK = UYAH CITET = PAKANG = UYAH KONENG = CETITET = BIANG/OBAT PULI = BIANG/OBAT KARAK = BIANG/OBAT LONTONG = MEGUT = DODONGKO = KUNYIT LEDOK = SENDAP = KUNYIT BIANG = LADUNG = UYAH BIANG = BLONTENG

NAtrium Borat (Na2B4O7·10H2O) secara alami natrium borat adalah unsur yang melimpah di permukaan bumi, Dalam bentuk tidak murni, sebenarnya boraks bisa di dapat di tambang2 garam non laut dan sudah diproduksi sejak tahun 1700 di Indonesia, dalam bentuk air bleng. Bleng biasanya dihasilkan dari ladang garam atau kawah lumpur (seperti di Bledug Kuwu, Jawa Tengah).

Natrium borat atau lebih sering dikenal borak merupakan salah satu senyawa yang mudah larut dalam air.  Borak pertama kali di buat kemurniannya pada tahun 1730  Oleh para ilmuan jerman untuk keperluan pengawetan kayu karena rumah pada jaman itu 75% terbuat dari kayu,. Dan BORAX  murni mulai di produksi masal dan umum digunakan pada tahun 1775

Lima puluh tahun kemudian BORAX murni masuk Indonesia sekitar tahun 1825 dibawa oleh para pedagang dan penjajah Belanda, diperkenalkan  sebagai Resep modern dengan nama borax  untuk pengawet makanan. Dan sejak saat itu semua produk panganan menggunakan campuran borax dengan beberapa nama daerah
 

Borax  atau NAtrium Borat (Na2B4O7·10H2O) adalah adalah racun yang sangat merusak untuk manusia karena borax adalah campuran garam mineral konsentrasi tinggi serta  natrium biborat, natrium piroborat dan natrium tetraborat yang berbentuk Kristal dengan varian bening, putih dan kuning tergantung tingkat kemurniannya.

Unsur kimia untuk borax : Na2B4O7·10H2O atau  Na2[B4O5(OH)4]·8H2O

Dalam dunia industri, boraks menjadi bahan solder, bahan pembersih, pengawet kayu, meubeul, antiseptik kayu, campuran plastic insectisida, desinfektan, campuran deterjen, salep kulit dan pengontrol kecoa serta pembasmi hama

BAHAYA  BORAX
KANGKER : Kangker Darah , Kangker Ginjal , Kangker Hati , kangker otak , kangker Saraf
GINJAL : Gangguan fungsi ginjal hingga Gagal Ginjal
HATI/LIVER : gangguan fungsi hati pembusukan hati hingga pecah ampedu
OTAK : gangguan fungsi motorik otak hingga kelumpuhan lokal
TULANG : osteoporosis hingga pembusukan sumsum tulang
SARAF : gangguan system saraf parsial hingga gagal nya fungsi saraf pusat
DARAH : sel darah tidak bisa membuang lemak dalam darah yang dapat menimbulkan stroke

Menurut  BPOM ada sekitar 147 jenis makanan dan jajanan pasar tradisional di indonesia yang resepnya menggunakan borax. Tidak sampai disitu mereka juga kerap menambahkan pewarna kain untuk dicampur makanan,. makanan lebih menarik, lebih kenyal, lebih renyah dan lebih tahan lama menjadi alasan utama para pembuat kue dan makanan tradisional
borak dengan nama lain masing2 ditiap daerah dan mengingat akan bahaya nya zat borax pada makanan, membuat pemerintah bersama masyarakat mengontrol dan melaporkan untuk di tindak secara hukum bagi pengguna zat berbahaya borax pada makanan

Aspek Hukuman Bagi Para Oknum Penyalahgunaan Zat Berbahaya dalam Produk Pangan di Indonesia sesuai dengan UU Perlindungan Konsumen No. 8 tahun 1999 pelanggaran terhadap kesehatan konsumen dapat dikenakan hukuman maksimal 5 tahun berikut denda hingga Rp 2 milyar. Hingga diancam dengan pasal 340 KUHP yang tuntutannya adalah hukuman mati. Kategori ini sama seperti pelaku/oknum yang dengan sadar dan sengaja memasukan formalin ke dalam  daging sapi, ayam atau ikan

Senin, 09 Januari 2017


BANGGA JADI BANGSA SUNDA



Dengan tidak bermaksud menganggap kecil budaya yg ada , walau orang sunda sering di hina karena keberadaanya yg kini semakin tersisih..

Suku SUNDA adalah BANGSA yg besar. Menurut beberapa sumber dari dalam dan luar negri, SUNDA adalah suku termaju dari RAS melayu. SUNDA memiliki AGAMA , BAHASA dan BUDAYA sendiri. Dengan kemandirianya suku SUNDA layak di sebut sebuah BANGSA .



1. TERTUA walau belum di ketahui asal mulanya suku sunda telah ada dan telah dikenal maju sejak 2500 BCE (before commont era) berarti 2500 tahun sebelum masehi (pensaliban yesus) , atw 3000 thn sebelum kejayaan islam. Atw 1000 thn sebelum piramid mesir. Maka tidak heran menurut para ahli arkeolog piramid gunung padang di jawa barat, piramid tertua didunia bahkan dari piramida mesir sekalipun.Dari bukti sejarah diatas sudah jelas Budaya sunda adalah induk dari budaya2 lainnya di nusantara.. Dan bila di lihat dari era kerajaannya budaya jawa adalah budaya yg paling muda..




2.TERITORY sunda menyebar luas melalui agama dan perdagangan tanpa invasi peperangan, Dalam era kejayaanya wilayah sunda mencakupi malaysia, burma, thailand dan philipina. Hingga dalam puisi china menyebutkan Ada suatu bangsa yg besar kekuatanya namun sangat santun Sehingga dapat mudah bekerja sama dengan bangsa lain. Dalam buku (The world Ten Great emperor) bangsa sunda termasuk didalamnya. dalam buku (World Race migrations) bangsa sunda termasuk tertua dan terluas dalam migrasi dari SUHUL , HAWAI hingga benua AMERIKA. Telah banyak bukti Bukan (colombus) penemu benua amerika seperti yg di banggakan bangsa EROPA. telah banyak sejarah dunia berubah setelah beberapa arkeolog menemukan korelasi antar situs di beberapa tempat di dunia.



3.AGAMA bangsa sunda memiliki agama asli tersendiri bukan sunda wiwitan yg kita kenal sekarang. Tetapi agama sunda berkaitan dengan namanya sin=son= sun = matahari SUNDA berarti suatu suku penyembah matahari , keyakinan ini menyebar keseluruh dunia seperti SINTO di jepang, SUNDU di Afrika, SUNRAA di mesir , SUNGAN di thailand, SUNDIS di aztec. Bahkan Dalam islam diriwayatkan ada nya bangsa besar pemuja matahari sebelum firaun.

4.BUDAYA seperti di beberapa penemuan sejarah keunikan bangsa SUNDA tidak membagikan budayanya kepada ras lain selain turunan dari suku aslinya sendiri, karena ke sucianya. Bahkam kepada sesama agamanya sekalipun. Hal tersebut membuktikan suku sunda lebih maju berfikir karena dapat memisahkan antara keyakinan yg mereka ciptakan sendiri dengan budaya sebagai kebiasaan dan tatacara hidup mereka. Namun walau demikian pengaruh budaya sunda telah berpengaruh dan memberi sumbangsih besar pada dunia.



TAHU KAH ANDA : karena luas wilayah kejayaan serta ke agungan sejarahnya . Para GEOLOGY dunia menamai lempeng TEKTONIK indonesia,burma,thailad, philipin dan sekitarnya menjadi SUNDA PLATE atw LEMPENG SUNDA

TAHUKAH ANDA kerajaan GALUH mempunyai kesamaan artefak perang dengan kaum GALIA wilayah roma

TAHUKAH ANDA di sejarah yunani kuno mitos atlantis sebagai negara penyembah matahari yg besar nan maju di sebut2 ada di wilayah SUNDA dan menghilang secara misterius..

TAHUKAH ANDA dalam mitologi Yunani HELIOS dewa matahari berasal dari daerah timur katulistiwa yg menuju ke wilayah SUNDA sebagai kerajaanya.

TAHUKAH ANDA kata SUN dalam bahasa inggris diambil dari kata SUNDA sebagai penamaan matahari.

TAHUKAH ANDA huruf sunda mempengaruhi tulisan di seluruh Asia bukan sebaliknya.

Sumber :
Wikipedia, world geology and tectonic plate, dutch historical, world greates migrations, world greates emperor, prasasti tegal koneng, zhen-zie emperor book (kebetulan saya lihat sendiri di shanghai historical Building)
Harapan dengan rangkuman ini. saya harap orang sunda lebih mengetahui asal muasal serta bangga akan budayanya sendiri. Dan agar budaya turunan lainnya di nusantara lebih mengenal dan saling menghargai satusama lain.